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西红柿鸡蛋汤

菜谱编号:078-019
西红柿鸡蛋汤是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤”。
西红柿鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天太阳毒辣,来一碗简简单单的西红柿汤,美白驱斑·怎样做的好喝又好看呢?跟我来····

西红柿鸡蛋汤主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个鸡蛋:2个
辅助料用量
虾皮:1小勺香菜:半棵
调味料用量
盐:适量淀粉:适量
鸡精:适量--

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 第八步:到入汤碗后,加香菜末,西红柿汤就做好了···
  • 第四步:放入西红柿煸炒。
  • 第二步:西红柿切片,香菜切末·淀粉1勺加水搅拌均匀,鸡蛋打散备用。
  • 第一步:西红柿·香菜·各种料备用。
  • 第五步:然后加水烧开。
  • 第七步:烧开,加盐·鸡精调味。
  • 第三步:锅里放油,加虾皮炒香。
  • 第六步:把水淀粉边搅拌边加入,然后把打散的鸡蛋到入。
  • 西红柿鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·要想做出这种感觉的鸡蛋花,淀粉是一定要加的。
    2·不喜欢虾皮也可以不加。

    相关食材:鸡蛋西红柿

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