永远都吃不厌的面包---〖经典肉松面包〗
永远都吃不厌的面包---〖经典肉松面包〗是【vicky---chang】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“永远都吃不厌的面包---〖经典肉松面包〗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级无敌好吃的肉松面包,这款肉松面包的肉松是我自己做的,因为家里有牙口不太好的,所以做肉松时多放了一点点油,使肉松口感微脆,这样就不会塞牙啦·做肉松面包最重要的当然是要有好吃的肉松了,现在外面卖的肉松哪能吃到肉味,还是自己做的肉松实在些``不得不说这个肉松真的是好吃,味道可以和买来的媲美·
在这唠叨了半天肉松,忘了我们今天的主角是面包!
铛铛!主角登场```````
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
全蛋液:适量 | 沙拉酱:适量 |
肉松:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:1/2小勺 | 鸡蛋液:2大勺 |
奶粉:2大勺 | 细砂糖:60克 |
即发干酵母:1又2/3小勺 | 水:150克 |
黄油:30克 | -- |
永远都吃不厌的面包---〖经典肉松面包〗的做法步骤
永远都吃不厌的面包---〖经典肉松面包〗做法技巧/窍门/补充说明:
1·夏季揉面时,由于室温较高,面团会提早发酵,所以这次我用冰块加水和的面,效果很不错。
2·此分量可做10个·
3·肉松做法请听下回分解·
答配菜谱:肉松与面包的做法