奶香紫薯小餐包
奶香紫薯小餐包是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香紫薯小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由机清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫薯将成为花青素的主要原料之一。
紫薯真是个好东西，好好发挥它的长处吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：150克 | 紫薯泥：50克 |
| 牛奶：65克 | 蛋：1个 |
| 糖：15克 | 酵母：4克 |
| 盐：1克 | 黄油：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 表面蛋液：适量 | 白芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 紫薯泥：150克 | 糖：15克 |
| 奶粉：10克 | 黄油：20克 |
奶香紫薯小餐包的做法步骤
相关食材：紫薯