这样的豆沙更健康----四豆沙
这样的豆沙更健康----四豆沙是【鱼尾巴】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“这样的豆沙更健康----四豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有亲问我，煮完水豆怎么处理，我才恍然大悟，原来忘了交待，煮完水的豆豆处理方法，呵呵，嗯，煮完水的豆豆，一般都是另外加点糖，再重新煮煮，然后让大人吃掉，因为小盆友一般上火时，消化都会差点，豆豆虽然营养丰富，但始终都会有点难消化，所以还是让大朋友吃，呵呵，当然，也可以像我一样，把它搅拌成糊，然后炒成四豆沙，这样会比较容易吸收，小盆友会吸收更好点，嗯，会更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 四豆：约100克（煮水后） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 砂糖：30克 |
这样的豆沙更健康----四豆沙的做法步骤
这样的豆沙更健康----四豆沙做法技巧/窍门/补充说明：
1、翻炒豆沙不要炒得太干，因为晾凉后的豆沙会更干燥。
2、因为自制的豆沙不含任何防腐剂，所以吃不完的豆沙要放入冰箱冷冻。
3、炒豆沙时要控制好火侯，要中小火慢慢不断翻炒。
4、四豆沙的煮法请看上一篇四豆水
相关食材：豆沙