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夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐

菜谱编号:079-204
夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐是【雨笑月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐”。
夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃嫩豆腐,而且特别怀念小时候自家酿的酱,用来拌豆腐最合适了,后来无意中买到欣和豆瓣酱,有儿时的感觉

夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐主厨:雨笑月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块--
辅助料用量
火腿肠:半根--
调味料用量
欣和豆瓣酱:适量小葱:1根

夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐的做法步骤

  • 第二步:锅中放油烧热,放入一根小葱爆香,然后倒入适量的欣和豆瓣酱,再放些水
  • 第一步:买回来的豆腐用铲子压碎
  • 第三步:煮开的酱倒入豆腐中
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐豆瓣豆瓣酱

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