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豆瓣焖豆腐

菜谱编号:150-090
豆瓣焖豆腐是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆瓣焖豆腐”。
豆瓣焖豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
水豆腐:适量肉末:适量
辅助料用量
辣味豆瓣酱:1汤匙葱:1棵
酱油:适量清水:适量

豆瓣焖豆腐的做法步骤

  • 第九步:成品装盘。将葱切碎洒上即可食用。
  • 第三步:上锅入少量油加热,将豆腐煎至两面金黄色。
  • 第七步:加入豆腐。
  • 第八步:盖紧将豆腐焖至入味即可关火。
  • 第四步:煎好的豆腐盛起。
  • 第五步:将肉末加入底油中拌炒。
  • 第一步:碗中加入一汤匙豆瓣酱,适量酱油和适量的清水调成香汁料备用。
  • 第六步:加入事先调好的香汁料煮开。
  • 第二步:准备好6块豆腐和适量肉末。并将每块豆腐切成两片。
  • 相关食材:豆腐豆瓣

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