诱人的早餐――土豆丝煎鸡蛋
诱人的早餐――土豆丝煎鸡蛋是【家常花生米】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“诱人的早餐――土豆丝煎鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上，该怎么做给孩子吃呢？每天早上都伤脑筋，既要有营养，又得让孩子爱吃，真是有点难啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 火腿肠：2根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 辣椒面：适量 |
| 十三香：适量 | -- |
诱人的早餐――土豆丝煎鸡蛋的做法步骤
诱人的早餐――土豆丝煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1个土豆我煎了2个饼。每个饼用半份土豆丝，1个鸡蛋，1根火腿肠。儿子吃了两个鸡蛋土豆饼，喝了一碗豆浆。连呼撑得不行了。呵呵，好吃他就会多吃点，不好吃的话，他是一点也不吃。
答配菜谱：土豆与鸡蛋的做法