葱香浓郁土豆鸡蛋热汤面
葱香浓郁土豆鸡蛋热汤面是【多妈的开心厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香浓郁土豆鸡蛋热汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早晨起来的早就给老张做点早饭。
以前在家时候老妈常这样做，任何蔬菜都可以爆香然后做热汤面吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：适量 | 土豆：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | 酱油：适量 |
葱香浓郁土豆鸡蛋热汤面的做法步骤
葱香浓郁土豆鸡蛋热汤面做法技巧/窍门/补充说明：
加入清水后一定要稍微的多煮一会可以先大火烧开然后小火煮一会，为了是让土豆变软
炒土豆的时候加入酱油一定不能多，要不然面做出来汤的颜色太深也影响口感
爆香葱花的时候只需要加入一点点的油就可以了，热汤面越是清淡味道越好
答配菜谱：土豆与鸡蛋的做法土豆与鸡蛋与葱的做法