干煸豆角
干煸豆角是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：300克 | 猪肉碎：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒干：10克 | 花椒：10克 |
| 蒜碎：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：4克 | 鸡粉：5克 |
| 辣椒酱：10克 | -- |
干煸豆角的做法步骤
干煸豆角做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸豆角的油温150度最宜，过高易糊。
2、炒豆角的时候放少点油。
相关食材：豆角