剩料巧做“芝士焗海鲜炒饭”
剩料巧做“芝士焗海鲜炒饭”是【陈太好煮意】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩料巧做“芝士焗海鲜炒饭””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们经常在做菜的时候会剩下一些食材,如果,我们能善用这些食材再做一款美味的家常菜,哈,说明我们的厨艺是很不错滴。今天和朋友们分享一款主食“芝士焗海鲜炒饭”,这款饭有一点儿类似我以前做的“黄布蛋盖浇饭”,只不过我铺在炒饭上改用了芝士。哈,烤出来的饭香飘满屋,挖一勺,品一口,香浓的奶油味,清爽弹牙的虾仁,不说还以为是那个大饭店特快送餐呢。真想试一试的,可以看步骤哦。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
隔夜饭:适量(也可用新鲜饭) | 急冻虾仁:适量(有新鲜的更好) |
肉末:适量(我用做春卷剩下的材料) | -- |
辅助料用量 | |
芝士片:适量 | 鸡蛋:一只 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:少许(可要可不要) |
剩料巧做“芝士焗海鲜炒饭”的做法步骤
剩料巧做“芝士焗海鲜炒饭”做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
1)由于我用的食材基本都是一些剩料,所以,这款焗饭很随意的。
2)如果想吃到更美味的可以按此方法然后买自己喜欢的食材,做出适合自己口味的“芝士焗饭”哦。
3)芝士最好用平时烤披萨用的。烤出来的芝士味道更香浓,口感更柔滑。
相关食材:芝士