玉米排骨汤
玉米排骨汤是【烟霞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到了玉米成熟的季节,炖一锅排骨汤,解解馋。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
新鲜排骨:两斤 | -- |
辅助料用量 | |
水果玉米:两个 | 冬瓜:一斤 |
胡萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生姜:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 尖椒丝:适量 |
大料:适量 | -- |
玉米排骨汤的做法步骤
玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
夏天,有时不想吃饭,但喝清淡有营养的汤是不错的选择,此汤,清热解暑,富含维生素、蛋白质等多种营养,老少咸宜。是我家的传统菜品,妈妈总是提醒我,至少每周喝一次。
答配菜谱:玉米与排骨的做法