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奥运五环饼

菜谱编号:079-943
奥运五环饼是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥运五环饼”。
奥运五环饼
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
酵母:8克泡打粉:6克
调味料用量
草莓果酱:50克巧克力酱:50克
蓝莓酱:50克香橙酱:50克
青苹果酱:50克--

奥运五环饼的做法步骤

  • 第六步:五种圆环全部压出。
  • 第九步:奥运五环饼。
  • 第七步:按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
  • 第二步:面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。
  • 第一步:准备好五种果酱。
  • 第三步:醒发半小时。
  • 第五步:用一大一小两个圆模压出圆环。
  • 第八步:醒发半小时入蒸笼蒸熟。
  • 第四步:擀成薄片。
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