奥运主题蛋糕卷-德普烘焙实验室
奥运主题蛋糕卷-德普烘焙实验室是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥运主题蛋糕卷-德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巴西奥运会马上就要开幕了,做点应景的东西,迎接奥运会
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 色拉油:50克 |
低筋面粉:76克 | 糖粉:22克 |
辅助料用量 | |
水:40克 | 细糖:80克 |
淡奶油:200克 | 可可粉:10克 |
奥运主题蛋糕卷-德普烘焙实验室的做法步骤
奥运主题蛋糕卷-德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱需要提前预热,面糊最后拌好之后,要尽快送进烤箱烘烤;
因为这款蛋糕的下火不易太高,否则卷出的蛋糕卷颜色不够鲜艳