双椒东坡肉
双椒东坡肉是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒东坡肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
材：
东坡肉1块，青辣椒，红辣椒，姜丝、
调料：
盐，油，味精，糖，
方法：
1、东坡肉切块，青红辣椒切丝，姜切丝。
2、锅里放油倒进切好的东坡肉翻炒，
3、再加点糖翻炒，
4、倒进切好的青红辣椒和姜丝加盐翻炒，
5、再混炒，等辣椒炒熟时，
6、调入味精即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 东坡肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青辣椒：适量 | 红辣椒：适量 |
| 姜丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 味精：适量 | 红糖：适量 |