第五步:将热油均匀地泼在剁椒上。
第四步:她勺中倒入色拉油,加热至冒烟。
第六步:加入一汤匙的蒸鱼豉油即可。
第二步:锅中添水烧开,放入金针菇烫软即可。
第一步:金针菇切掉根,洗净,撕开。
第三步:将金针菇捞出,沥干水分,整齐码放在盘中,放入适量的黄灯笼剁椒和红剁椒。开水入锅,蒸5分钟即可。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:一包 | 黄灯笼剁椒:适量 |
红剁椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒸鱼豉油:1汤匙 | -- |
第五步:将热油均匀地泼在剁椒上。
第四步:她勺中倒入色拉油,加热至冒烟。
第六步:加入一汤匙的蒸鱼豉油即可。
第二步:锅中添水烧开,放入金针菇烫软即可。
第一步:金针菇切掉根,洗净,撕开。
第三步:将金针菇捞出,沥干水分,整齐码放在盘中,放入适量的黄灯笼剁椒和红剁椒。开水入锅,蒸5分钟即可。
剁椒和蒸鱼豉油都含盐,所以不用加盐。
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