甘薯芋头苹果饭
甘薯芋头苹果饭是【和乐莲心】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘薯芋头苹果饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个什锦饭的灵感出现很偶然，某天念叨着“甘于平凡”，突然想到，可以用甘薯、芋头、苹果和米饭组合成一道“甘芋苹饭”（甘于平凡），说干就干，于是诞生了这款滋味温和平淡略带香甜的主食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 甘薯：两个 每个约2两 | 芋头：两个 每个约2两 |
| 大米：约6两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苹果：一个 约5两 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食盐：微量 | -- |
甘薯芋头苹果饭的做法步骤
甘薯芋头苹果饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·苹果片表面可以抹上食盐，防止氧化变黑。
2·甘薯又称地瓜、红薯。