当前位置：首页 > 菜谱大全 > 电饼铛版小桃酥

电饼铛版小桃酥

菜谱编号：080-806

电饼铛版小桃酥是【谷谷稻稻】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饼铛版小桃酥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很酥很酥的小桃酥，关键是不用烤箱，赶快试一试吧

电饼铛版小桃酥主厨：谷谷稻稻

第二步：锅烧热，下入肉丁，加少许的水，一点点就好，加少许盐，小火煮，开始要用铲子翻动，注意不要粘锅

第九步：一大盘

第四步：这就是熬好的猪油了，淡黄色，凝固之后就是油脂般的白色

第五步：取猪油，分三次加入糖，搅拌均匀，加入几勺食用油，加入一个鸡蛋，还可以加些花生核桃红枣之类的，或者巧克力豆，我今天只做了最普通了，放了蜂蜜

第八步：好了，酥酥的桃酥做好了

第三步：过一会，油会慢慢出来，等到肉丁明显缩水，有微微的黄色，将肉渣捞出

第一步：因为买的黄油不好用，于是我只好自己动手熬猪油，猪油是中式点心中必不可少的原料之一，用猪油做出来的点心酥脆可口，但是个人认为如果喜欢有奶香的，还是黄油好些，猪油缺少一丝奶香味。言归正传，将肥肉切成丁，熬猪油最好用猪板油，我没有特意去买，就用了普通的肥肉来做，将肥肉洗干净，切成小丁

第七步：放在电饼铛里，下盘火只开到能把桃酥底部烤黄就要关，一直开着上盘火，直到桃酥呈金黄色

第六步：在液体中加入面粉，团成团，揪一个小剂子，揉圆，按成小饼

菜谱标签：下午茶糕点

相关食材：桃

相关菜谱：: 核桃松子玉米的做法; #ACA第三届烘焙明星大赛#猕猴桃酸奶的做法; 果酒~樱桃酒的做法; 猕猴桃豆奶昔的做法[图解]; 核桃酥的做法; 巧做营养早餐—2分钟熟核桃豆渣饼的做法; 牛油果核桃香蕉泥的做法; 樱桃沙拉蛋的做法; 一种派皮做两款樱桃派蜜汁樱桃派&樱桃布丁派的做法[图解]; 自制健康益智的小零食为考生们加油—琥珀核桃的做法[图解]; 油桃果酱的做法; 滴水不加的黄桃罐头，软硬随心，甜度随意，制作超简单的做法[图解]; 核桃红枣糕的做法[图解]; 核桃拌芦笋的做法; 核桃杂粮米糊的做法[图解]; 芒果苹果核桃拌酸奶的做法

电饼铛 版小桃酥