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丝瓜毛豆小汤

菜谱编号:080-935
丝瓜毛豆小汤是【beture0309】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜毛豆小汤”。
丝瓜毛豆小汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:两根毛豆:两把
辅助料用量
大蒜:适量生姜:适量
盐:适量酒:适量

丝瓜毛豆小汤的做法步骤

  • 第一步:丝瓜去皮洗净,切成滚刀状,切得小块一点,能更好入味,剥好毛豆备用
  • 第四步:出锅盛好就好了,夏天多吃点丝瓜有利于消暑对身体好呀,跟毛豆一起炒绝对很赞很好吃,大家可以试一试哦
  • 第三步:锅里倒油热了之后放生姜大蒜爆香锅之后再倒入丝瓜毛豆,爆炒,放各种调料之后,盖盖子焖一会,差不多之后加适量的水,之前盐可以多放一点,因为加了水之后他的味道可能会退一点出来,滚到差不多的时候,颜色会变得有点奶色,那就好了
  • 第二步:生姜大蒜切好备用
  • 相关食材:丝瓜毛豆

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