第七步：5·将小葱切为葱花，放入，翻她两下，便可出锅。
第六步：4·接着放入已经焯过的油菜，翻她，在放入老抽，和盐。
第九步：香喷喷，营养又美味的她面就做好啦~
第五步：3·再放入已煮过的面，翻她几下。
第一步：调料大集合~
第二步：油菜先在水中焯过
第八步：6· 如喜欢，可煎几个荷包蛋。
第三步：1·现在锅中放入油，温热時，将川椒放入爆锅。
第四步：2·再将鸡肉放入，她至变色，再放入西红柿翻她，并放入白糖。
家常炒面——酸甜方便的晚餐
家常炒面——酸甜方便的晚餐是【我爱的雨泪】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒面——酸甜方便的晚餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近看着美食天下的人们全都一个一个做起了面条，正好今天晚上犯懒，不想又做饭又炒菜，就从冰箱里掏出那些仅有的蔬菜和肉，简简单单10分钟便搞定一餐美味可口又不是营养的开胃炒面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 手擀面：根据人数适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡肉：适量 | 西红柿：1个 |
| 油菜：适量 | 葱花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 川椒：适量 |
家常炒面——酸甜方便的晚餐的做法步骤
家常炒面——酸甜方便的晚餐做法技巧/窍门/补充说明：
1．道炒面实际上就是大杂烩，想在里面放什么蔬菜都可以。
2．也可煎几个荷包蛋(我女儿都超爱半熟的荷包蛋，把蛋弄碎，拌着面吃~~)
3．放糖只是为了不让西红柿显得那么酸，爱吃酸的人也可以不放糖。
4．油菜焯过后，一定要将水弄干，否则炒面时会出水。
5·面条要提前先煮至8分熟！