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小笼包

菜谱编号:080-982
小笼包是【单单870312】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小笼包”。
小笼包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

台风来了,下了一场雨,在家动手做点小吃,好玩又美味

小笼包主厨:单单870312

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉:一斤肉面粉:半斤
辅助料用量
葱:2元钱--
调味料用量
盐:适量味精:适量

小笼包的做法步骤

  • 第一步:把肉和葱切好,搅拌均匀,放入盐和味精
  • 第二步:放少许的水。活好面团
  • 第四步:包好的小笼包,放在干的容器上,最后上锅蒸10分钟就可以了
  • 第三步:擀好面皮,包入肉馅,皮要薄。
  • 小笼包做法技巧/窍门/补充说明:

    在活面团的时候水一定要少点,慢慢的加,面团不要太干,不然包子皮的口感不好

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小笼包。

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