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电饭煲蛋糕

菜谱编号:081-052
电饭煲蛋糕是【灰太狼的平底锅】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲蛋糕”。
电饭煲蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不用烤箱直接做蛋糕哦

电饭煲蛋糕主厨:灰太狼的平底锅

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只面粉:一打
牛奶:小杯橄榄油:两大勺
辅助料用量
白糖:四大勺--

电饭煲蛋糕的做法步骤

  • 第二步:蛋黄部分,加入糖,面粉茶油,继续打,直至均匀
  • 第三步:把打好的蛋清蛋黄部分和在一起,放入电饭煲,按下煮饭20分钟后,灯灭,再按次煮饭,20分钟后就OK啦
  • 第四步:锅里多放些油 不粘锅
  • 第一步:蛋清和蛋黄分离后,取蛋清部分,加入牛奶,面粉,左右前后打,每次打加入适量白糖,分三次打 ,每次10分钟直到筷子上得糊状粘稠不轻易掉下
  • 第五步:成品,
  • 电饭煲蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    电饭煲周围要放茶油哦,不然会粘锅子。电饭煲上有“蛋糕”按钮的直接按,只有“煮饭”按钮的就按煮饭,20分钟后再按一下就可以

    菜谱标签:糕点

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