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盐水花生

菜谱编号:081-837
盐水花生是【♀風♂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水花生”。
盐水花生
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
花生:650克--
辅助料用量
盐:适量--

盐水花生的做法步骤

  • 第七步:加入适量的食盐,煮45-60分钟即可
  • 第三步:搓洗好后,换一次清水,浸泡15分钟
  • 第二步:用手搓洗花生
  • 第四步:沥水后,把每个花生都捏一个小口
  • 第五步:炒锅加大量的水
  • 第一步:取一个盆,把花生倒入其中,加入超过花生的水,加一勺食盐
  • 第六步:倒入花生
  • 盐水花生做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煮之前把花生捏一个小口可以使花生更入味
    2·煮花生的时候锅里的水要超过花生,不然容易导致有的花生不入味

    相关食材:花生

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