马齿苋鲜肉包
马齿苋鲜肉包是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马齿苋鲜肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次用的马齿苋是干品，太多了，吃不完，我妈放在大蒸锅上蒸熟后再晒干存起来，吃的时候用水泡开就可以了。
任何时候干菜都跟鲜菜有着不一样的风味，这个马齿苋干品拌上肉馅蒸包子，感觉不到鲜品的酸味儿了，挺好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 水：250克 |
| 马齿苋干品：适量 | 肉馅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 酵母：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 十三香粉：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
马齿苋鲜肉包的做法步骤
马齿苋鲜肉包做法技巧/窍门/补充说明：
包子面需要适当增加水量，包子会比较好看也比较好包，当然水也不能太多，面太软不易成型了。500克面粉加水280克左右，米妈也在试着做，看看下次怎么样吧。
相关食材：马齿苋