排骨和面的约会
排骨和面的约会是【sj_leon】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨和面的约会”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荤面和素面相比的话,荤面当然是首选啦,每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质,现在不去忍受那不符合心理价位的面条了,因为我也可以决定排骨面的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟排骨:适量 | 面条:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片:适量 | 葱段:适量 |
| 花椒:适量 | 八角:适量 |
| 豆尖:适量 | 胡萝卜:适量 |
| 红辣椒:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油:适量 | 盐:适量 |
| 糖:适量 | 料酒:适量 |
| 胡椒粉:适量 | -- |
排骨和面的约会的做法步骤
相关食材:排骨

