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西屋特约之蒜香烤排骨

菜谱编号:288-431
西屋特约之蒜香烤排骨是【小西烘焙】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西屋特约之蒜香烤排骨”。
西屋特约之蒜香烤排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末友人来家里拜访,去市场买菜的时候,突然心血来潮想要做个烤排骨给他们尝尝我的手艺,于是兴致勃勃地买回去做烤排骨。这个烤排骨无论中国人还是外国人都会喜欢的菜肴,如此的美味,又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。外焦内嫩,蒜香,肉香,丝丝入味。肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。饿了吗?试试这个超级棒的食谱,肯定会赢得家人和朋友的赞赏。带着它到厨房开始烹饪和享受吧。

西屋特约之蒜香烤排骨主厨:小西烘焙

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
蒜头:1个盐:3克
胡椒粉:3克生抽:2汤匙

西屋特约之蒜香烤排骨的做法步骤

第五步:加入切碎的蒜后,加入生抽并涂抹均匀,

西屋特约之蒜香烤排骨做法第五步骤

第二步:将排骨放入打蛋盆里。

西屋特约之蒜香烤排骨做法第二步骤

第四步:排骨洗净,加入盐和胡椒粉,涂抹均匀。

西屋特约之蒜香烤排骨做法第四步骤

第六步:用保鲜膜包好放进冰箱冷藏,腌制2个小時以上。

西屋特约之蒜香烤排骨做法第六步骤

第八步:美味的蒜香烤排骨就这样完成了

西屋特约之蒜香烤排骨做法第八步骤

第七步:取出后放在铺好锡纸的烤盘上,放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,220℃,上下火,放入中上层烤30分钟,中间取出翻面。

西屋特约之蒜香烤排骨做法第七步骤

第三步:把蒜头切碎,放在碗里备用

西屋特约之蒜香烤排骨做法第三步骤

第一步:准备好所需材料

西屋特约之蒜香烤排骨做法第一步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:排骨

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西屋特约之蒜香烤排骨。

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