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南瓜豆沙包

菜谱编号:082-292
南瓜豆沙包是【羊羊厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜豆沙包”。
南瓜豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次包这个柳叶包,虽然外形欠佳,但我还是挺满意的,希望会越做越好吧~~

南瓜豆沙包主厨:羊羊厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量南瓜泥:适量
酵母:适量红豆沙:适量

南瓜豆沙包的做法步骤

  • 第六步:擀成大饺子皮状,挤入适量红豆沙,
  • 第五步:揉匀。分成若干小剂子。
  • 第八步:蒸屉刷油,把豆沙包坯摆入蒸屉内,醒发10分钟左右
  • 第四步:盖保鲜膜,发酵至2--2·5倍大。
  • 第二步:面粉加少许酵母混合均匀,放入南瓜泥,
  • 第七步:捏成柳叶包。
  • 第九步:大火烧开,转中火18分钟,闷3分钟左右即可。
  • 第十一步:豆沙包
  • 第一步:南瓜去皮,切小块,蒸熟,用勺子压成泥,晾一下。
  • 第十步:豆沙包
  • 第三步:揉成光滑的面团。
  • 相关食材:南瓜豆沙

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