清炒佛手瓜
清炒佛手瓜是【你在我的左手边】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒佛手瓜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 佛手瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
清炒佛手瓜的做法步骤
清炒佛手瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、佛手瓜食用时要将皮去净，瓜缝隙中的瓜皮也要用刀清理干净
2、佛手瓜剖开后将内里的核要去净
3、佛手瓜炒至前要用盐稍加腌制，可使口感清脆。颜色翠绿