家常炒佛手瓜
家常炒佛手瓜是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒佛手瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
微辣，咸鲜，佛手瓜片入口脆嫩，好吃?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 佛手瓜：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 姜：适量 |
| 干红辣椒段：适量 | 花椒：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
家常炒佛手瓜的做法步骤
家常炒佛手瓜做法技巧/窍门/补充说明：
佛手瓜不用炒十分熟，这样口感才脆嫩??