佛手肉饼
佛手肉饼是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得上大学的那年,有一个周末,带着要好的室友去了姑姑家,因为姑姑家离学校不远。姑姑给我们做了肉饼,先把面团擀成饼,然后用饼皮包上肉馅,做成肉饼。当时觉得特别好吃,饼皮酥脆,肉馅一咬流油。室友我俩吃了好多,撑得坐不下。临走时姑姑又把剩下的全部给我们带上了。现在回想起来,还会咽下几口唾沫。下面就把这款肉饼介绍给大家,喜欢的亲们可以尝试一下?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 肉馅:适量 |
佛手瓜:2个 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:2勺 | 甜面酱:1勺 |
盐:适量 | 香油:适量 |
植物油:适量 | 花椒粉:适量 |
蚝油:1勺 | -- |
佛手肉饼的做法步骤
相关食材:佛手