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百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水

菜谱编号:082-49
百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水是【monarch】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水”。
百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
百合:适量莲子:适量
雪耳:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水的做法步骤

  • 第三步:装一煲冷清水煮开后,放入泡发的莲子和百合,慢慢煮,直到莲子吃起来有绵的口感,水的颜色 不再是清水色,也闻到一股莲子百合的清香味,这时把雪耳块放进去煮5--10分钟,雪耳煮太久了会没口感,不好吃。
  • 第四步:接着上一步,放冰糖,待冰糖完全融化后,打散几个鸡蛋,搅拌着糖水倒入鸡蛋液,就可以了。
  • 第二步:所有材料浸泡后会发张,雪耳去蒂切成小块。
  • 第一步:跟上次煮绿豆沙一样,先把干莲子、干百合,用刚煮开的热水浸泡开,雪耳则用冷水泡发。
  • 菜谱标签:糖水
    相关食材:百合莲子

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