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纯手工——香菇猪肉丸

菜谱编号:082-549
纯手工——香菇猪肉丸是【美荷】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯手工——香菇猪肉丸”。
纯手工——香菇猪肉丸
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪瘦肉:500克香菇:7朵
辅助料用量
面粉:适量盐:适量
鸡精:适量酱油:适量
胡椒粉:适量--

纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤

  • 第三步:香菇切丁
  • 第十二步:沥干,吃不完放冰箱冷冻起来,慢慢吃
  • 第二步:猪肉切条,剁碎。
  • 第十步:挤出的丸子放进锅里,煮至漂起来
  • 第十一步:再准备冰水,过凉
  • 第七步:加入面粉,搅拌均匀
  • 第六步:混合均匀,再剁至自已认为可以的肉糜
  • 第九步:锅烧开水
  • 第四步:肉跟香菇混合一起剁
  • 第八步:挤出小丸子
  • 第五步:加入除面粉外的调料
  • 第一步:原材料。
  • 相关食材:猪肉肉丸香菇

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