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猪肉香菇薄荷丸子

菜谱编号:446-391
猪肉香菇薄荷丸子是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉香菇薄荷丸子”。
猪肉香菇薄荷丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉香菇薄荷丸子味道清新,无论是吃火锅、汆汤丸子还是入汤面都好味。

猪肉香菇薄荷丸子主厨:卡米莎

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:适量香菇:适量
薄荷:适量--
辅助料用量
蛋清:2个葱:1颗
姜:适量蚝油:适量
生抽:适量盐:适量
白胡椒粉:适量--

猪肉香菇薄荷丸子的做法步骤

第一步:猪肉馅放蛋清,葱姜、胡椒粉、盐、生抽和蚝油。

猪肉香菇薄荷丸子做法第一步骤

第二步:香菇切碎入肉馅。

猪肉香菇薄荷丸子做法第二步骤

第四步:薄荷切碎入肉馅搅拌均匀。

猪肉香菇薄荷丸子做法第四步骤

第六步:入汤锅煮熟,可做成丸子汤或煮面条也可以吃火锅,味道很鲜蛮特别。

猪肉香菇薄荷丸子做法第六步骤

第三步:薄荷适量,喜欢这个味道可以多放些。

猪肉香菇薄荷丸子做法第三步骤

第五步:丸子大小随意。

猪肉香菇薄荷丸子做法第五步骤
菜谱标签:家常菜汤类
相关食材:猪肉香菇薄荷

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉香菇薄荷丸子。

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