第四步：把糖蒜和汁倒入小坛中密封，30天左右就可以食用了。
第三步：等汁完全凉透時，把糖蒜沥干水分，倒入调好的汁中。
第一步：买来的新鲜蒜，去皮去根，收拾好，洗干净，用清水浸泡两天。每天换一次水。
第二步：把1400克清水烧开，关火，倒入白糖、蜂蜜、白醋、酱油搅拌均匀。让白糖和蜂蜜完全融化。
和妈妈学腌菜——腌糖蒜
和妈妈学腌菜——腌糖蒜是【太阳1968】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“和妈妈学腌菜——腌糖蒜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜蒜：2500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：1400克 | 白糖：500克 |
| 蜂蜜：200克 | 白醋：500克 |
| 酱油：350克 | -- |