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尖椒蒜蓉肠 。

菜谱编号:082-644
尖椒蒜蓉肠 。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒蒜蓉肠 。”。
尖椒蒜蓉肠 。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时蒜蓉香肠都是直接食用的

这次换个吃法,用青椒炒着吃

此菜制作简单,口感良好,营养丰富

青椒富含维生素C,可增加食欲、促进肠道蠕动,帮助消化

辣椒所含的辣椒素,还能够促进新陈代谢,防止体内脂肪积存

尖椒蒜蓉肠 。主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜蓉香肠:1根青椒:2个
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
生抽:少许盐:适量

尖椒蒜蓉肠 。的做法步骤

  • 第三步:尖椒洗净去蒂
  • 第六步:姜切细丝
  • 第九步:淋入生抽
  • 第二步:然后切成斜片
  • 第一步:准备蒜蓉香肠1根
  • 第四步:切成斜圈
  • 第七步:锅内热油爆香葱花姜丝
  • 第五步:葱切葱花
  • 第十步:将青椒放入略炒
  • 第十一步:加盐调味即可
  • 第八步:放入香肠略炒
  • 尖椒蒜蓉肠 。做法技巧/窍门/补充说明:

    1:这道菜放油的时候一定要少放,不然会太过油腻
    2:香肠本身是咸的,所以放盐的时候要适量
    3:青椒放入后,炒制的时间不宜过长

    相关食材:尖椒

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