腐乳黄瓜
腐乳黄瓜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候跟随奶奶去山里干活，奶奶通常都会带一根黄瓜和两块自家腌
的腐乳还有一些舂好的辣椒去山里。农活做累了在山上吃中午饭时，奶奶
把黄瓜皮一削，切成小块，拌上腐乳和舂辣椒，爽脆、开胃又美味吃得我
总是肚子圆滚滚的，虽然奶奶去世很多年了，但每次做这道菜时我总是会
想起她·······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腐乳：一块 | 蒜：3瓣 |
| 香菜：一棵 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |