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酒酿鸡蛋汤圆

菜谱编号:082-976
酒酿鸡蛋汤圆是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿鸡蛋汤圆”。
酒酿鸡蛋汤圆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
汤圆粉:适量鸡蛋:2个
小量包装酒酿:2个红糖:适量

酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤

  • 第六步:搓完汤圆后,打两个鸡蛋在汤圆锅中,鸡蛋煮熟即可关火食用。
  • 第一步:把一小碗汤圆粉放入大碗中,用小匙往汤圆粉中慢慢加水,一边加一边搅拌成絮状。
  • 第五步:左手拿起面团,右手揪一小块面团在左手心搓圆,放入煮锅中。
  • 第三步:煮锅放入两碗水,放入红糖烧开。
  • 第二步:把汤圆粉揉成光滑的面团。
  • 第四步:水开后拆封酒酿并放入煮锅中。
  • 菜谱标签:小吃汤羹冰品
    相关食材:鸡蛋

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