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糯米藕

菜谱编号:083-067
糯米藕是【熊寳寳爱吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米藕”。
糯米藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天煮火锅买了一堆菜,于是莲菜便剩下了。一个人的生活,什么似乎都显得有些多。

不过,食物当然不可以浪费了忽然想到了看过的糯米藕,于是依葫芦画瓢

糯米藕主厨:熊寳寳爱吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:适量糯米:适量
绿豆:适量--
辅助料用量
紫甘蓝:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

糯米藕的做法步骤

  • 第一步:泡好了的糯米绿豆,温水泡了一小时
  • 第二步:嗯 剩下的莲菜君
  • 第三步:糯米绿豆塞进孔里,用筷子压实后用紫甘蓝叶子堵住(莲菜的另一半被煮火锅了所以木有办法咯)
  • 第四步:然后放电饭煲,加紫甘蓝两片(主要为了颜色好看)加冰糖,加水,水倒得多,因为考虑要煮好久好久。用筷子插下,很轻松就有小孔就该起锅了
  • 第五步:当当当 铺荷叶装盘。其实觉得如果弄个拔丝估计更美,不过,自己吃懒得弄了
  • 相关食材:糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米藕。

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