红烧翅根
红烧翅根是【安洪书分】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
许多人说翅尖有毒素不能吃,不知道是不是这个原因,翅尖比中翼便宜很多,每斤便宜差不多十元。天天都在曝光食品问题,也不知道哪种才是可以吃的,反正我是比较喜欢吃翅尖,价格便宜是一个,翅尖比较小个,很容易烧入味,而且多骨也是很适合我的口味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
翅根:500克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
红烧翅根的做法步骤
红烧翅根做法技巧/窍门/补充说明:
翅根最好用开水焯一下。
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