当前位置:首页 > 菜谱大全 > 果珍瓜条

果珍瓜条

菜谱编号:083-343
果珍瓜条是【blry2006】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果珍瓜条”。
果珍瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。把冬瓜切成条再拌上果珍粉腌制一小时就是一道酸甜可口的甜品。

果珍瓜条主厨:blry2006

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:500克--
辅助料用量
果珍粉:150克--

果珍瓜条的做法步骤

  • 第五步:一小时后瓜条就腌制成功了。酸甜可口,汤汁丰富。
  • 第二步:冬瓜去皮。
  • 第四步:把冬瓜切长约4厘米、宽约0·5厘米见方的瓜条用大碗把瓜条和果珍粉搅拌均匀,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一小时。
  • 第三步:做瓜条要用靠近表皮的那部分。
  • 第一步:原材料很简单,就是冬瓜和果珍粉。
  • 果珍瓜条做法技巧/窍门/补充说明:

    用此方法腌制西瓜皮同样好吃!

    菜谱标签:冬季食谱甜品

    果珍瓜条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【blry2006】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的果珍瓜条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜