［广东］凉拌青瓜条
［广东］凉拌青瓜条是【默默ying】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［广东］凉拌青瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌青瓜，每次出去聚餐必点一份饭前的开胃菜。后面自己会做了，想吃的时候每次都是做了一碗自己享受，做法简单。爽口，酸酸甜甜微辣！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青瓜：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：2勺 |
| 陈醋：3勺 | 冰糖：适量 |
| 姜末：适量 | 蒜末：适量 |
| 辣椒酱：半勺 | -- |
［广东］凉拌青瓜条的做法步骤
［广东］凉拌青瓜条做法技巧/窍门/补充说明：
我腌一个小时就拿出来吃了，能腌过夜或者一天时间，更好吃。有个盖子的，是为了吃不完还能放回冰箱，下次再吃。不过两三天内要吃完。