胡椒小黄鱼
胡椒小黄鱼是【吃饭才是硬道理】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒小黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还好
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄鱼：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋清：1个 | 面粉：100克 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 味精：少许 | 胡椒粉：适量 |
| 植物油：适量 | -- |
胡椒小黄鱼的做法步骤
胡椒小黄鱼做法技巧/窍门/补充说明：
一定要炸透，否则会有腥味儿。
相关食材：黄鱼