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家庭版宫保鸡丁

菜谱编号:083-615
家庭版宫保鸡丁是【媛小你】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版宫保鸡丁”。
家庭版宫保鸡丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量黄瓜:适量
红椒:适量花生米:适量
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
干辣椒:适量花椒:适量
调味料用量
酱油:适量番茄酱:适量
盐:适量--

家庭版宫保鸡丁的做法步骤

  • 第四步:锅里加油,等油热了把腌好的鸡肉放进去过油,然后捞备用
  • 第六步:在花椒油里放入干辣椒,葱,蒜炒香
  • 第三步:番茄酱,酱油,一点点盐加水,然后再加一点淀粉做成宫保酱
  • 第九步:锅里放入之前做好的宫保酱
  • 第七步:锅里放入切好的黄瓜丁,红椒丁拌炒
  • 第二步:鸡肉切丁用一点点米酒和淀粉腌一下,黄瓜,红椒切丁备用
  • 第五步:制作花椒油:在锅里加油然后放入花椒,等花椒的香味出来后把花椒捞出
  • 第十一步:成品是这样的,配上米饭,一顿简单的一人份午餐就完成啦~
  • 第八步:锅里放入之前过油的鸡肉丁
  • 第十步:最后锅里放入花生米拌炒,就完成啦~~
  • 第一步:原材料:鸡肉,黄瓜,红椒,花生米,葱,蒜,干辣椒,花椒
  • 相关食材:鸡丁

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