当前位置:首页 > 菜谱大全 > 毛豆米炒鸡丁

毛豆米炒鸡丁

菜谱编号:359-084
毛豆米炒鸡丁是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆米炒鸡丁”。
毛豆米炒鸡丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块毛豆米:300克
辅助料用量
盐:适量糖:适量
料酒:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量
香醋:适量淀粉:适量
姜片:适量蒜瓣:适量
线椒:适量小米椒:适量

毛豆米炒鸡丁的做法步骤

  • 第二步:鸡丁加盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制半小时。
  • 第三步:适量的清水、加料酒、生抽、老抽、耗油、醋、盐、糖调成汁备用。
  • 第十步:成品图。
  • 第五步:加鸡丁炒至变色。
  • 第七步:加汁烧开转中火焖煮至毛豆米软烂。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:锅注油烧热、下姜蒜炒出香味。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:加毛豆米翻炒两分钟。
  • 第八步:加青红椒圈炒至断生即可。
  • 相关食材:毛豆鸡丁

    毛豆米炒鸡丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香香的小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的毛豆米炒鸡丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜