梨子酥
梨子酥是【Cingbow】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梨子酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来想做凤梨酥的，可是今天一去超市发现居然已经没有菠萝卖了，只好买了一个冬瓜和三个梨子回来。动脑筋想了想，既然菠萝可以做酥，梨子也应该可以吧，利用冬瓜的纤维，抱着试一试的态度，开始了制作。谁知还真的成功了！呵呵~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：90克 | 奶粉：35克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：20克 | 鸡蛋：25克 |
| 黄油：75克 | 冬瓜：750克 |
| 梨子：两个 | 糖：60克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：一小撮 | -- |
梨子酥的做法步骤
梨子酥做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜的水分不能留，不然吃起来就是冬瓜酥咯~~~
包的时候尽量将皮弄薄一些，馅多一些。
相关食材：梨