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酸辣水晶粉---奇思秒想的作品

菜谱编号：084-130

酸辣水晶粉---奇思秒想的作品是【妍之有你】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣水晶粉---奇思秒想的作品”。

第三步：猪瘦肉剁碎，用少量生抽、料酒和一勺淀粉腌制５分钟。小尖椒、姜、葱、蒜切末待用

第八步：汤沸腾后加入红薯粉丝在上面

第一步：红薯粉丝用温水泡15至20分钟后,沥干备用

第九步：待锅内汤汁差不多全被粉丝给吸收完后,撒葱末与鸡精入味

第五步：随后加肉末炒至断生

第十一步：自认为还是不错的

第四步：锅内油热后入姜、蒜末与辣椒末炒香

第十步：装盘,嗯,好吃

第七步：再加水煮开

第六步：其次加酸豆角与榨菜末一起翻炒2分钟左左右

第二步：酸豆角与榨菜切末

酸辣水晶粉---奇思秒想的作品做法技巧/窍门/补充说明：

我最后没有放盐,因为榨菜与酸豆角已经有咸味啦,而且肉末也用生抽腌制过的

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