冬瓜薏米老鸭汤——汤鲜味醇、老少皆宜
冬瓜薏米老鸭汤——汤鲜味醇、老少皆宜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜薏米老鸭汤——汤鲜味醇、老少皆宜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这段时间既然当家的搞了这么一个活动,俺这个上班族也没有多少时间花心思搞创意,就来一个具有滋阴养胃、老少皆宜、汤鲜味醇的家常冬瓜薏米老鸭汤表示支持,多年的数码相机拍不出好照片,重在参与支持一下啦!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老鸭:半只(约800克 | 冬瓜:约400克 |
薏米:50克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:小块 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
冬瓜薏米老鸭汤——汤鲜味醇、老少皆宜的做法步骤
答配菜谱:薏米与冬瓜的做法