当前位置:首页 > 菜谱大全 > 赤豆薏米冬瓜汤

赤豆薏米冬瓜汤

菜谱编号:409-456
赤豆薏米冬瓜汤是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“赤豆薏米冬瓜汤”。
赤豆薏米冬瓜汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:500克猪骨:300克
赤小豆:30克薏仁米:30克
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许

赤豆薏米冬瓜汤的做法步骤

  • 第一步:冬瓜。
  • 第九步:再熬半小时,冬瓜已软绵,汤煲好了,加上适量的鸡精,完成。
  • 第二步:猪骨。
  • 第三步:赤小豆、薏仁米。
  • 第五步:猪骨焯水后捞起。
  • 第七步:去除汤表面的浮沫后,盖上锅盖,小火慢熬1个多小时。
  • 第六步:把猪骨和泡好的赤豆薏米放入砂锅,加适量的清水大火煮开。
  • 第十步:成品。阴雨连绵的季节,适合来碗赤豆薏米冬瓜汤祛除湿气。
  • 第四步:赤小豆和薏米先用开水泡半小时。
  • 第八步:1小时后,赤豆和薏米煮开了花,再放入切好块的冬瓜和适量的盐,继续熬。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:冬瓜薏米

    赤豆薏米冬瓜汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宸·羽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的赤豆薏米冬瓜汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜