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芝士焗年糕

菜谱编号:084-219
芝士焗年糕是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗年糕”。
芝士焗年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近很爱吃芝士焗的东西,年糕也是我的最爱,两者结合一下会是什么样子呢!今天就来试试这中西结合的美味吧!

芝士焗年糕主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:适量培根片:适量
小番茄:适量马苏里拉芝士:适量
蘑菇:适量洋葱:适量
青椒:适量--
辅助料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量
披萨草:适量番茄酱:适量

芝士焗年糕的做法步骤

第五步:拌好后移至烤碗中,放几粒青椒

芝士焗年糕做法第五步骤

第九步:可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美!

芝士焗年糕做法第九步骤

第八步:放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。

芝士焗年糕做法第八步骤

第一步:材料图

芝士焗年糕做法第一步骤

第二步:将材料分别切块切粒

芝士焗年糕做法第二步骤

第三步:年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一點點盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱

芝士焗年糕做法第三步骤

第六步:铺上马苏里拉芝士

芝士焗年糕做法第六步骤

第七步:在上面撒些披萨草

芝士焗年糕做法第七步骤

第四步:将材料翻拌均匀

芝士焗年糕做法第四步骤
芝士焗年糕做法技巧/窍门/补充说明:

没有烤箱的,微波炉叮几分钟也适用,小番茄这些容易出水的就不要放了。

相关食材:芝士年糕

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士焗年糕。

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