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香芹炒豆干

菜谱编号:084-433
香芹炒豆干是【虫虫指挥官】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹炒豆干”。
香芹炒豆干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香芹:2棵豆干:5块
猪肉:50克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
食用油:适量生抽:少许
五香粉:少许盐:少许

香芹炒豆干的做法步骤

  • 第四步:所有原料炒均匀后,放入蒜末翻炒片刻,关火
  • 第一步:将芹菜斜刀切成细丝,豆干用开水浸泡片刻后洗净也切成薄片。猪肉切成细丝,葱姜蒜切末
  • 第三步:将芹菜和豆干放入锅中,放入少许水后翻炒
  • 第五步:装盘,上桌,开饭啦
  • 第二步:锅热后,放入肉丝炒至颜色泛白后,放入生抽、五香粉翻炒,加入葱姜末爆香
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香芹豆干

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