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冰皮月饼

菜谱编号:085-448
冰皮月饼是【丫頭☆懮懮べ】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰皮月饼”。
冰皮月饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
冰皮材料:水磨糯米粉 粘米粉 澄粉 牛--

冰皮月饼的做法步骤

  • 第二步:将牛奶、糖粉、色拉油、椰浆放入盆中混合均匀
  • 第九步:最后放入模印里按出来
  • 第一步:所有材料大集合
  • 第八步:把冰皮也搓扁包在豆沙馅的表面,要搓匀哦
  • 第五步:先放30分钟后隔水蒸15分钟后拿出来搓开
  • 第十步:两片叶子稍微装饰下就好看点了
  • 第四步:将过滤好的粉类到入牛奶混合物里调匀
  • 第七步:将豆沙馅搓成一个个圆体。旁边装的是炒熟的糯米粉
  • 第三步:混合过滤后的糯米粉、粘米粉、澄面
  • 第六步:自己做好的豆沙馅做法:先将豆用高压锅煮烂后放凉过滤出豆沙·将平底锅放入 水、白糖、蜂蜜、麦芽先煮匀后倒入豆沙不停翻炒,最后洒上点糯米粉炒匀
  • 菜谱标签:糕点

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